まどパン嘉島店スタッフＹさん家の食卓🍽

パン職人が作るプライベートな朝食！！プロの技をパクって同じメニューを作ってみる❣

超かっこいいスポーツカーを乗りこなしている女性パン職人Ｙさん。

いっつもニコニコで丁寧にパンを焼く一面と、スポーツカーを運転するキリっとした一面を持つＹさん。このギャップがいい感じ～💕

そして、パンを作ること以上にパンを食べることに全力を尽くされてるんです。常に「もっと美味しくならないかな？」って🤣

その姿が、すっごくひたむきでカッコいい！

以下は、前回ご紹介したスタッフＭさん家と同じメニュー、ハムチーズトーストとフレンチトーストが出てきます。

しかしこれが、Ｍさん家とは全然違うテクニックです。笑（どっちも美味しそうでテンションアップ😝）

このブログを機に、家庭にある道具や材料で出来る技を遠慮なく覗かせていただこう🤣

皆、色々工夫してるなぁ💕↓↓↓

～まどパン　嘉島店　～

🍽スタッフＹさん宅の朝食を公開🍽

🍞「あえて」焼いて食べたい方へ🍞

①ハムチーズホットサンド

・少量のバターでパリッとなるまでフライパンで両面を焼く。

あえてフライパン🍳で焼くのがコツ👆。

具材：ハム、チーズ🥪

オススメはチーズをた～っぷりと😋

②フレンチトースト

・ジップロックに卵液とパンを入れ「真空状態」にして漬け込む

空気を抜いてしまう感じ：ジップロックがピタッとすればＯＫ。

ふわふわなパンには卵液が浸みこみにくいと思われがちですが、このやり方だと真ん中がプルプルしたプリンみたいな仕上がる。

まど香🍞自体の甘み：いつもよりお砂糖控えめの卵液にされても◎

　　　　　　　　まどパン　嘉島店　スタッフＹ

へェ～～～～って感じですね。

我が家のフレンチトースト🍞はなかなかプルンプルンにならなかったので、是非次回挑戦してみよっと😊