タルティーヌ

タルティーヌ

季節を感じる美味しさを

旬を迎えた野菜だけが持つ、濃厚な味わいと食感。色鮮やかな食材をパズルのように組み合わせる楽しさ。フランス式オープンサンド・タルティーヌは、四季折々の風や光を感じるように食からも季節を体感してほしいという、まどパンの想いをカタチにしたメニューです。

まどパンの、もうひとつの新しい看板メニュー・タルティーヌも、高級生クリーム食パン「まど香」とともに生まれました。「まど香の美味しさを、手軽に知っていただくにはどうしたらいいだろう?」「高級生クリーム食パンを使って、誰もやったことのないメニューを作りたいね」そんなお喋りを現実にしてくれたのは、県内外でフードーコーディネーターとして活躍し、食のクリエイター集団〔Nut’s Co.〕を率いる渡辺夏子さんです。

薄くスライスして半分に切った「まど香」に、具材とソースを彩り良く並べて。こんがり焼き上げたら、オシャレで美味しいオープンサンドができました。そのまま何もつけず、トーストもせず食べるのが主流の高級生食パンを、大胆にもアレンジしてしまうなんて! 「まど香」と旬の食材が絶妙にマッチしたタルティーヌもまた、間違いなくまどパンの新しい代表作です。土台となるパンは「まど香」のほかに、伝統的なヨーロッパの食事パン・カンパーニュを使ったものもご用意しました。2種類のパンと季節ごとに変わる食材を、どうぞお楽しみに。

店舗一覧STORE INFO

まどパン江津本店

まどパン江津本店

営業時間/9:00〜17:30

定休日/火曜日

所在地/熊本市東区下江津3-15-7

TEL/096-285-3987

駐車場/12台

席数/8席

まどパンDesaki嘉島店

まどパンDesaki嘉島店

営業時間/9:00~19:30

定休日/定休日なし

所在地/上益城郡嘉島町芝原区画整理
事業区内5街区1-14(Desaki嘉島店内)

TEL/096-234-8108

駐車場/Desaki共同

席数/24席

まどパン西熊本店

まどパン西熊本店

営業時間/9:00〜19:30

定休日/定休日なし

所在地/熊本市南区上ノ郷2-16-1(イオンタウン西熊本A街区)

TEL/096-321-6808

駐車場/イオンタウン共同

席数/10席

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