菓子パン | まどパンまどカフェ　|　江津本店・Desaki嘉島店・西熊本店　|　

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【あんドーナツ】
ふわふわ生地の中に粒あんを入れて、
揚げたあんドーナツ。

若い男性の方から、
おばあちゃん👵にまで大人気。

秋から冬にかけて
あたたかい濃い緑茶を淹れて
自分のための、
おやつ時間を持ちたいですね。

🍵江津本店→生ドーナツの生地に、きなこをまぶし
🍵嘉島店と西熊本店→定番のふわふわ生地に、白い粉糖をまぶし

…の仕上げとなります。

🍩あんドーナツ🍩
151円〜216円
店舗によって価格が違います

#あんドーナツ
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#熊本のパン屋
#感動パン屋
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#嘉島パン屋
#西熊本パン屋

【苺のブリオッシュ】
ブリオッシュとは…
バターと卵がたっぷり入ったリッチパンのこと。

冷蔵庫の中でゆっくり発酵させていくので、生地がキメ細かくなります。
ケーキに近いパン生地。

少し手間がかかるけど美味しくなるためだから、気にしない笑

中には、濃厚なカスタードクリーム。
トッピングには、薄くスライスした苺をのせて。まるでケーキみたいなパン。

是非、召し上がってみてくださいね𓇥

#いちごのブリオッシュ
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#まどパン
#熊本のパン屋
#熊本パン

嘉島店にて本日限定発売してます。

「台湾カステラ生クリームサンド」

あの人気ふわふわシュワシュワの

台湾カステラに生クリームをサンドしたバージョン。

本日限定数ですが、お出ししています。

あのふわふわシュワシュワ食感に

濃厚な生クリームの組み合わせです。

美味しくないハズがナイ。

幻の商品ですが、店頭で見かけたら

是非ゲットされてみてください。

何度も言いますが、台湾カステラ及び、台湾カステラ生クリームサンドは嘉島店のみで販売中です。

\ 人気の理由 /

まどパンのスコーンは、表面はサクッと、
中はしっとりしてるのが特徴で人気の理由でしょう。

しっとりしてる理由としては…

毎回手作業でバターを小さく切りながら、
小麦粉と混ぜ合わせています。

ミキサーではなく手で混ぜているので、
ちょっとだけ時間がかかります。

でも、手によって馴染ませているので
ほどよくバターのバラつきがあって、
しっとりしているのでしょう。

ミキサーで混ぜたこともありますが、
生地が均一になりすぎて、ちょっとパサパサしました。
それ以来、ずーっと手で混ぜ、捏ねています。

なかなか、見た目ではわからないですけど
手間をかけた分だけ美味しいですね。

店頭には、不定期で出ています。

【新商品のお知らせ】

ブルーベリーキング🫐が登場します。

ふわふわもっちり生地の中には、

ニューヨークチーズケーキと、生クリームをダブルクリームにして入れております。

試作の段階でのこと。

ニューヨークチーズケーキの濃厚なクリームが女性スタッフたちにあまりにも好評で、

是非コレをパンの中に入れて欲しい！との要望が多かったんです。

結果、これが仕上がって女性スタッフたちの合格印が出ましたので発売開始します。

生クリームの上には、濃厚なブルーベリー🫐をトッピング。

朝食には、もちろん

ちょっと小腹がすいた夕方くらいのオヤツやプレゼントにもピッタリなパンです。

𓂃 𓇠 𓂅 𓈒𓏸𓐍 𓇢 𓆸 𓍯 ☄︎

ブルーベリーキング🫐

𓂃 𓇠 𓂅 𓈒𓏸𓐍 𓇢 𓆸 𓍯 ☄︎

販売店舗：江津本店、嘉島店、西熊本店

発売時期：2021年3月8日(月)〜

価格：200円(税別)

＊この商品は、まどパンの公式LINEでご予約可能です。以下の2点だけLINEください。お気軽にご連絡くださいませ。

・個数

・ご来店日時

受付完了時に、予約番号をLINEにてお伝えしますので、お名前や、電話番号、住所等の面倒なお知らせは一切不要です。ラクにご利用くださいませ。

【りんごのミニまど香】

高級食パン「まど香」は、リピーターさんも増えている、まどパン特製の食パン。その「まど香」のミニ食パンバージョンが登場して、しばらくが経ちました。

こんな感じで、ベルギーチョコミニまど香も大人気

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チョコも人気だけど、ミニまど香抹茶小豆も人気。

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サイコロ型で正方形なので袋に入ってるととても可愛いです𓅰

そんな人気のミニまど香に、今回新商品の「りんご🍎」が加わりました。

表面には、煮たりんご🍎がペタッとくっついてます。

側面にも、煮たりんご🍎をペタッ。

それで、何より驚くのは、このパンのふわふわ感です♪どのミニまど香よりも、しっとりふわふわしてて、口に入れると、わたあめみたいに溶けちゃう感じです。

見た目こんなに地味なのに…

☟

本当に地味で、ごめんなさい笑

でも、あまりにも美味しすぎます。なのでなぜ、この「りんごミニまど香」がビックリするくらいふわふわしてるのか？スタッフたちと色々検証してみました。

仮説としては、りんご🍎の水分が程よくりんご内から保湿、放出されており、パンが冷めていく際にも、乾燥しにくいのではないか？というところでスタッフ皆が結論づけて今のところ勝手に納得してます笑

検証したくなるほどのふわふわ感、是非皆さまも召し上がってみてくださいね。

見た目は地味(何回も、しつこい)ですけど、おやつや、お土産や、プレゼントにきっと喜んでいただけると思います。

価格：320円(税別)

【熊本初！！！】

話題の台湾カステラを、まどパン風に焼いてみました😍

なんといっても台湾カステラの醍醐味は「フワフワプルプル✨」

口当たりが軽くて優しい味の台湾カステラ。

子どもさん👶からおじいちゃん👴おばあちゃん🧓まで皆様に愛されるカステラです。

手土産にも喜ばれること間違いナシですよー😋

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品名：まどパン風カステラ

価格：１カットで　１８０円

原材料：小麦粉、牛乳、卵、きび砂糖

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「人気商品‼️あんバターフランス🇫🇷」

とにかくリピーターさんが多く、
１回食べるとやみつきになり、また食べたくなります！

おすすめの食べ方は
トーストで2分ぐらい焼いて、食べていただきたいです。

熱々のパンはパリパリで、
中はたっぷりのあんこと、
染み込んだバターがたまらないです！
(カロリーは、気になさらずに笑)


ご予約のお電話をいただくことが多い
あんバターフランス🇫🇷


きっと、お土産にされてるんでしょうね💕
あんバターフランス🇫🇷のお土産だなんて、
絶対嬉しいですよね。





翌日の朝食にもピッタリですよー
(しつこい笑)