世の中のママ👩、パパ👨お疲れ様です
朝のバタつきったら、もうほんとに大変ですよね。
今朝の我が家も、そうでした。
まさに、ドタバタ。
朝ごはん作って、お弁当作って、ついでに夕飯も作ったり
洗濯モノ畳んだり、干したり
子どもの体操服を一緒に探したり、とれかかったゼッケンつけたり、
お皿洗ったり、ごみ出ししたり
掃除機かけたり、シャツにアイロンかけたり、
連絡ごとに返信記入したり・・・の全てを
毎朝７時くらいまでに済ませないといけないミッションが平日は毎日😅
それでも頑張って、なるべく和朝食を作る我が家ではありますが
週に１日か、２日はパン食にしてます。（パン屋さんだけど毎日パンではナイよ）
パン食は、気分だけでもめっちゃラク～～～～🤣
「明日の朝は、パンだ！ラッキー💨」のテンションで安心して寝れる母🤣
（どんだけ朝食作りが負担なんだよ😁）
そんな私だって、
「家族の朝食には、生地から捏ねて焼きたてのパンを食べさせてあげたいな～💕」って思ってはいるんですよ😄ほんとはね。
でもね、なかなか・・・時間がなくて・・・😓（言い訳😆）
そりゃあ、安心できる材料で
ほっとする味の焼き立てパンが一番だもの。
安心できるパンがあればいい🥰。
ドタバタの今は。
忙しいママ、パパの代りに
今日も丁寧にパンを焼いておきますね。
安心して、行ってらっしゃーい。
是非、明日の朝はパン食で🤣
本日月曜日は、
「コロナ疲れママを応援するぞキャンペーン」の日ですよー。
先週よりも、増産しておきますね😊
コロナに一喜一憂してらんないぞーー😉
毎回あっという間に、なくなっちゃう大人気のマフィン💕
【各店舗スタッフが試作中です！！】
じっくりコトコト煮込んだ牛タンをフランス生地に包んで・・・
上部は、パイ生地でアミアミに仕上げてみたり・・・
ラズベリー＆クリームチーズをWで生地に混ぜてみたり・・・
（ラズベリーの酸味と濃厚クリーミーはめっちゃ合う）
「メイプルシロップは、みんな大好きでしょう？」っと言わんばかりに
メイプルロール作ってみたり・・・と
各店舗のスタッフたちは、試作しまくりです。
あ、もちろんこの写真のパンは完成形ではないですよーー🤣
実際、店頭で完成した新作のパンたちをお確かめください😍
・ラズベリー
・クリームチーズ
・牛タン
・パイ生地
・メイプル
・・・以上が、新作パンのキーワードになります😁
朝夕、めっきり寒くなってきましたね。
（いつの間にか、“涼しい”を通り越しちゃった笑）
活動しやすかった夏の朝が、なんだか懐かしく思えてきます。
（夏は夜明け🌄が早かったけど、秋冬は夜明けが遅くなってきて、パンスタッフの出勤時間は真っ暗なのだー）
でも寒くなってきたほうが、パンを美味しく感じるシーズン💕
最近のスタッフの作業は、キレイにルーチン化されてます。
だからかな、パンもキレイに整ってる💕
（形、焼成、生地の味など）
ついでに冷蔵庫内、キッチン内もキレイ。
少しずつ意識すると変わっていきますね、パンも人も。
毎日のルーチンは、とっても地味だけど確実に成長中✨
今日も丁寧に、コネコネします。
皆様、今日も素敵な一日を～💕
【新たな挑戦始動！！】
コロナ禍だけど、出来ることから挑戦していきたいと思い
福岡に行ってきました。
ここは、イタリアの食材を扱うメーカーさんのキッチン。
私と爽やかな社長も、見よう見真似でピッツァなるものを作ってまいりましたよ。
（写真の男性は、爽やかな社長ではなく、メーカーの方ですが😅）
本場イタリアのトマトを使ったピューレは、めっちゃ濃厚。
生地もイタリア産の粉なので、粒子が細かくて塩味もきいててパリッともっちりしてます。
あと、エキストラバージンオイルも、さらっとしてて生地ともトマトとも合う！
バジルは、ちぎってモッツアレラもたっぷりのせて・・・
１分２０秒焼いたら完成しました😍
やっぱ、窯がいいからなー💕
イタリアから来た赤いピザ窯。
他には、高級食材トリュフを使ったクリームをのせて・・・
ぶれてますね・・・😅
美味しくないはずがナイ一品です。
さてと・・・・・
この商品が、「まどパン」に登場する日は来るのか・・・？
こうご期待💕
【気分が変わる！！】
まどパン嘉島店のオープン以来
店内の天井でずっと見守ってくれてるグリーンたち🍃
本物の花や枝なので・・・
少し茶色になってきてました。
それで・・・
いつもお世話になってるエンジェルフラワーワークのユーコさんに
お願いして、グリーンを追加してもらいました。
茶色の🍃や枝やお花はそのままにして・・・
新しい緑の🍃や枝やお花を追加💕
みてみて😍😍😍
なんだか生き返った感じがしますね。
茶色も好きだけど、緑も好きです💕
今度ご来店いただいた時にでも
天井を見上げてみてくださね。
追加、増量された緑たちを。
あーーーーおかげで
気分が変わりましたーーー🥰
江津本店の建物の周りは、
緑が茂ってます。
「え、閉まってるの？」と思われる方も
いらっしゃるかもしれませんが
開いてます笑
大きくはない看板にopenの文字が見える時、
店内の照明がキラッと光ってる時、
迷わずご来店くださいませー。
只今、各店舗バラバラ時短営業中です。
江津本店 9：00 〜 17：00 (火曜定休、祝オープン)
西熊本店 9：00 〜 18：30 (無休)
嘉島店 10：00 〜 18：00 (無休)
本日は、火曜日。 江津本店はお休みをいただきます。 もちろん、嘉島店と西熊本店は 元気にオープンしてます😎 それと同時に ７月１日から 数種類の新商品をお出し出来るように、 只今試作、準備を行なってます。 暑い夏でも、ジャンジャン食べられる 美味しいパンをご準備いたしますねーー。
コロナ禍で、ずーっと静かだった店内。 それがやっと、先週あたりから 活気が見えてきました。 少しずつですが、 お土産にされるパンのお買い上げも 増えてきました。 なんでも美味しく食べられる体が、 一番健康だと思います。 パンを楽しそうに選ばれてる姿。 それこそが、日常ですよね。
バケットサンド、 めちゃくちゃ美味しいので お土産に選ばれる方も多かったですよー。 冷やしても美味しい🥖
先週末より行っている創業祭は、
いよいよ本日までです。
雨☔️で足元の悪い中、
ご来店いただきありがとうございます🙏
昨日もスタッフ全員頑張って焼きましたが、
やはり追いつかず…
３店舗共、
予定より早い時間に完売してしまいました…😭
「あのパン、食べたかったのに…ナイんだ、
残念」と思われたお客様に、
大変申し訳なく思います🙏
反省しつつ本日まで、創業祭で
丁寧に🥖を焼き上げます。
今日は、雨もそんなに降らない予想ですので
お越しいただけたら嬉しいです😂
最終日のため１等の1,000円券も、
抽選箱にたくさん入れておきます。
これまでの感謝の気持ちをこめて。
まどパンDesaki嘉島店
営業時間／10:00～18:00
定休日／水曜日
所在地／上益城郡嘉島町大字上島字芝原2023（Desaki嘉島店内）
TEL／096-234-8108
駐車場／Desaki共同
席数／24席
まどパン西熊本店
営業時間／9:00〜18:30
定休日／定休日なし
所在地／熊本市南区上ノ郷2-16-1（イオンタウン西熊本A街区）
TEL／096-321-6808
駐車場／イオンタウン共同
席数／10席
