【生ハムを変えてみたけど・・・】
まどパンの大人気商品「まどサンド」
もっちりお米パンに、生ハムと
特製ディップでからめたスモークチキン、レタスをはさんだ甘塩っぱいサンド。
オールシーズンで大人気なのです。
その定番まどサンドの生ハムを
10月半ばくらいから違う生ハム(赤みが増してて、歯切れが良いタイプ。塩分は同じ)にチャレンジしておりましたが・・・
やはり、元の生ハム(ピンクっぽい色合い、引っ張れば伸びが良いタイプ)に
戻すことにしました。
なるべく定番は同じレシピで作ってまいりますが
当たり前のことを当たり前と思うことなく
チャレンジして、なおかつお客様のお声を聞く機会を増やしております。
地味ーーーに、色々やってます🥰
美味しい、安心する味を求めて・・・
コロナ禍で、まどパンは休業せず 営業してまいりましたが… 休業しながら、 踏ん張ってこられたお店さん、 色んな業種の皆さま、 やっと本日から、新たな気分での再開ですね。
気は抜けませんが、 目の前の出来ることを 皆で、やってまいりましょうね。 「当たり前の日常がスタートする」って喜びを、 忘れない記念日になりますように。
熊本地震も乗り越えたんだもの、 きっとコロナも大丈夫さーーー‼️![]()
チョコメロンパンに、 生クリームを入れた「メロンパンホイップ」が 大人気でーーす。
メロンパンのカリッとふわっとした甘いやつと、 控えめな生クリームのツルッとしたヤツ。
喉ごしが、いい笑
パリッとした食感のジューシーな 長ーーーいウィンナー (しかもこれ、シャウエッセン)を、 ふわふわ生地に巻いてみました。 長いので、箱入りです。 パリッと、端っこから 食べ始めたいですよね。
気持ちいい月曜日。 1週間の始まりですねーー。 お店ではマスクしたまま、 たまにマスクはずして、 口の動きをそのこ店長に見せながら、 作業してます。
スタッフ皆で力を合わせて、 今日も美味しいパンを焼き上げまーす。
本日も、 最高気温が30℃近くまでになる熊本です。
そんな中連日大人気なのが この「サーモンとアボカド🥑のバケットサンド」です。
もっちりしたバケットなので 蒸し暑い日にも、 ツルッとぺろっと食べられます。 お土産にも、大人気です💕
いちご🍓サンドが終了して、 寂しい思いをされてた皆様に朗報です💕
本日より、チョコバナナ🍌サンドが 登場します(このボリュームで380円税別)
しっとりしたバナナの甘さ、 ふわふわの生ホイップ濃厚なチョコ、 そして絶品高級食パンまど香で、仕上げました。
ひんやり冷やして お召し上がりくださいませーー
大好きな島田美術館と、 カフェ木のけむり(島田美術館内にある)も 昨日から営業再開されてます。
まだランチは、されてないけど お一人様の席が増えてて ゆっくりお茶できます。
一息つける場所が 少しずつ増えていってるのが ただただ嬉しいです。
会いたい時に会える幸せ。
現在、まどパンでは ミニサイズのソフトクリームだけを、 ご提供しております。
そしたら、お客様から 「このソフトクリーム🍦濃厚で美味しいから、 もちょっと食べたいよー」って、 ご意見をいただきました。
で、早速デカいバージョンを 試作してみました。
ソフトクリームを巻く下のコーンは、 30種類くらいある中から選ぶので、 悩ましいです。
サクッとした食感の贅沢シュガーコーンや、 濃厚ソフトを引き立ててくれる シンプルな定番コーン、 そしてお花みたいな形で 華やかさを醸し出すコーンまで色々あるんです。
あー、悩ましい。
どれにしましょう。
昨日まで開催された 「ドライブスルースタジアム🏟」にあたり たくさんのご来場をいただきまして 誠にありがとうございました。 緊急事態宣言、休業要請、自粛要請と ともにバタバタと決まってスタートしましたが こんな時だからこそ出来た イベントとなりました。 国から、何か届くのを ジッとして待つのではなく、 皆が必死に、もがきながら闘ってる姿に 感動してしまいました。 (感動とかけ離れた瀕死な状況だけど) ご来場いただいた皆々様には 感謝してもしきれません。 それで、ドライブスルースタジアムで 大変ご好評いただいた 「beef100%オリジナル五穀バンズバーガー🍔」 を、松屋本館テイクアウトメニューで 販売継続することを決定しました。 5月末までは、まだまだ お焼きしますので、お電話なり メッセージなりくださいませ。 お引き取りは、 松屋本館、松屋別館、まどパン嘉島店、 まどパン江津本店、まどパン西熊本店にて 可能です。 少しでも、ちょっとでも出来ることを 増やしていきます。![]()
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まどパンDesaki嘉島店
営業時間/10:00~18:00
定休日/水曜日
所在地/上益城郡嘉島町大字上島字芝原2023(Desaki嘉島店内)
TEL/096-234-8108
駐車場/Desaki共同
席数/24席
まどパン西熊本店
営業時間/9:00〜18:30
定休日/定休日なし
所在地/熊本市南区上ノ郷2-16-1(イオンタウン西熊本A街区)
TEL/096-321-6808
駐車場/イオンタウン共同
席数/10席